鄉民們吃火鍋吃了幾十年,有發現火鍋店的專用碗緣常常會「凸一塊」嗎?
有人以為那是裝飾,有人以為是放湯匙的位置,還有人直接對嘴喝湯XDD
結果最近有一位在日本當了20年的廚師出來解答,竟然「完全不是」大家想的那樣!
這個被叫做「吞水碗」的餐具,碗邊的凸角,其實…是給大家拿握用的,這樣即使熱湯裝滿,也能輕鬆不燙手!
網路上還掀起討論,超多人說:「吃火鍋30年第一次知道」、「小時候還被爸媽罵說那邊很髒不能碰」、「以為是放湯匙用的」、「這設計真的很貼心」
是不是跟我一樣長知識了?
好奇到底正確用法是什麼、背後還有啥故事,快看原文解答!
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火鍋生活智慧日式餐具吞水碗原來如此