大家好,小弟在新北淡水剛開始籌備一家小型飲品店,主力會以咖啡、冰沙系列為主,近期正煩惱咖啡機跟冰沙機的選購。先做了點功課想請教各位大神,一些市面上的實用經驗和品牌建議。
新北淡水咖啡機冰沙機創業維修
1. 咖啡機:初步鎖定全自動或半自動,考慮到後續人力訓練跟出杯效率。如果有推薦耐用、好維修的品牌(例如:Jura、La Marzocco、Sage等)或淡水地區有信得過的維修商家,也很希望收到建議!
2. 冰沙機:重點放在續航力和清潔便利,因為預期夏天客流會很大。看到有人推薦Blendtec還有Vitamix,不知道哪一台比較穩定?假如壞掉維修速度怎麼樣?
3. 使用心得:歡迎大家直接分享靠這些機器做生意的實用感想,像是吐槽維修、出杯速度、清潔便利性這種,我都很需要。
特別希望在淡水地區創業的朋友也能提供一點在地經驗,謝謝大家!希望這個討論可以幫助到更多想創業的朋友~