最近家裡準備在台中北區開小型餐飲店，身為科技工程師，對廚房設計、設備的耐用度跟售後維修特別講究。爬了很多文，也詢問過幾間設計公司，發現不同品牌和設備落差真的有感。
目前看到 Rational、Hobart 比較受推，不過價格不親民。如果預算有限，有沒有推薦其他耐用一點、維修服務也不錯的品牌？據說一些台灣本地品牌也開始做得不錯，但不知道實用度跟保修如何。
另外，有沒有人有遇過維修問題？聽說有些品牌進口配件等很久，會影響營運，這點有點煩惱。
有沒有同樣在台中或附近區域的前輩分享一下實際經驗？不吝推薦廠商或維修技師也歡迎私訊。
台中餐飲設備廚房設計品牌推薦維修心得
