最近終於下定決心花了2000多塊去體驗大家說的高端無菜單日式料理,原本以為會是一場頂級饗宴,結果……跟你說,餐廳氣氛跟擺盤的確是那種一進門就「哇~這錢沒白花」的質感!
但實際吃下去,除了干貝和海膽有讓人覺得「這個有水準」之外,其他像鮭魚、鮪魚大腹、比目魚鰭邊肉……竟然跟連鎖壽司店差不多!?
我忍不住懷疑:我是不是交了智商稅?壽司到底是在吃什麼?是器皿加分、還是廚師的手法高明?還是純粹吃個「被服務」的感覺?
其實網友也很有共鳴,有的直接說「吃不出來很好!省錢啊」、「每道都一口,真的吃不飽」。也有人專業分析,2000元檔其實只是套餐,沒到真正頂級Omakase的等級,還有廚師的手法也是關鍵!
你有遇過這種期待滿滿、結果只剩空虛的高價料理嗎?還是你能吃出其背後的細膩差異?這次的經驗真的是讓我摸不著頭緒,只能說:下次我要再三考慮,到底是嘴巴幸福,還是荷包遭殃!
不得不說,評論的聲音滿有趣,有些超辛辣,現場氣氛整個炸開來!
想看這則引起網友超熱議的完整新聞嗎?趕快點這裡看更多現場討論:
👉
https://flyer.tw/s/wUaMGE
無菜單料理日式料理智商稅美食開箱網路熱議