各位!你們家是不是也有這種「剩飯」保溫怪習慣?
最近有人妻超崩潰,抱怨婆婆每次煮飯都直接煮一大鍋,然後剩飯就這樣在電鍋裡讓它繼續保溫──你沒看錯,居然高達86小時!
這種做法真的沒問題嗎?
食藥署直接公開警告:白飯長時間保持在電鍋、溫度介於7~60°C時,細菌根本開趴,超級容易食物中毒。
專家點出正確做法:白飯要嘛馬上熱熱地裝進密封盒去冷凍,想吃再拿出來加熱才衛生啊!
網友意見超精彩,有的吐槽:「太誇張,根本在養大腸桿菌!」、「以前家裡也這樣,飯都變黃又硬」。
所以,你家長輩也有這種省事(其實超危險)的小習慣嗎?
專家怎麼說、更多社群吐槽、家裡飲食衛生你真的懂嗎?
身邊如果有人還這樣做,快貼給他看下面這篇新聞,裡面有更多專業建議👇
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