大家好,小弟最近在台中梧棲準備創業開餐飲,現在卡在廚房設計和設備選擇這一塊。 因為預算有限,希望找耐用度高、後續維修服務也夠力的廚房設備。有看過一些品牌像是中鼎、大同、KITCHEN AID等,不過不是很清楚各家實際使用的耐操程度跟維修方便性。
想問問板上有經驗的前輩們:
1. 有哪些廠牌的設備(爐具、冰箱、洗碗機等)比較耐操,真的不容易出問題嗎?
2. 目前地區在台中梧棲,大家都是找哪些廠商維修?速度快嗎?售後有沒有雷?
3. 廚房設計時有哪些小細節/地雷需要注意?有推薦的設計公司嗎?
先感謝熱心們提供意見!新手創業超怕踩雷,希望多收集點現場經驗值
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