各位！你們知道台灣大腸癌竟然亞洲第一嗎？甚至40-49歲的發生率還全球第三，這數據真的讓人意外…
最近英國的研究又翻出新花樣——沒想到我們家廚房常見的「薑黃」竟有意想不到的功效！研究說薑黃裡面的薑黃素或許可以預防大腸癌，還能跟癌細胞要用來擴散的關鍵蛋白質作用，讓癌細胞無法順利分裂、長大（對，老鼠實驗有顯示效果欸）
但別太興奮…想靠薑黃粉就達到類似效果，那你得一天嗑個40-100克才行（真的不是人類正常胃可以裝下的量XD），所以現在相關試驗用的都還是高濃度的薑黃素補充品。
網友留言也超精闢，直接點出：飲食均衡才是真的重要，就算薑黃有幫助也不能硬吃、補充品不是萬靈丹。而且還有人說加黑胡椒能加強吸收（偷偷學起來），但保健食品業配嫌疑很重？
對了，如果只靠補充品但日常還是外食、燒烤、加工肉品吃下去，不管多神的薑黃素都還是防不了大腸癌…這個觀點我完全同意！
有人懷疑這種報導有「業配」味，但科學研究目前也沒真的能證明薑黃素對人100%有效，當然大家要理性判斷啦。
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