大家好，最近退休後在花蓮鳳林準備打造一個小型餐飲廚房。初次接觸這領域，發現廚房設備真是百百款，價格和品牌滿天飛，資訊有點亂。想請問各位有經驗的大大：
1. 餐飲廚房的設備（如爐灶、冰箱、排煙系統等），在鳳林地區推薦哪些品牌？一線/二線差在哪？
2. 維修這一段，在花蓮地區有沒有特別值得信賴的服務公司？價格怎樣比較合理？
3. 設計和規劃時，有沒有什麼容易踩雷的地方？
目前問到幾家知名品牌像是大同、和成，價格都比預期高滿多，安裝和維護費用也不小。有人有不錯的在地廠商推薦嗎？
買新設備，還是找人翻新二手料，哪個比較實用？希望大家給些建議，謝謝！
花蓮廚房設計設備推薦維修價格分享
