最近自己在新北鶯歌開小吃店，剛經歷餐飲廚房設計，過程其實蠻有心得想跟大家聊聊。我找的是本地的設計師，主要希望兼顧空間動線、安全還有容易維修，真的才不會以後有問題找不到人。價格方面，基本上中小型餐廚（約8坪）設計+施工下來大概要30萬～45萬（看設備等級和材料），如果選用進口設備會再往上加。
維修部分，選擇有售後服務的廠商很重要。之前用中低價的廠商，結果熱水器壞了推皮球，這次認真做功課後挑本地老字號，結果真的有差。現場遇到問題，維修人員1天內就到場處理，算是有保障。
使用到現在，整體動線流暢、清潔也簡單，不過建議大家排水設計要特別注意，不管多貴的設備，如果排水沒弄好都會很煩。
如果最近有鶯歌或附近的版友想整修或設計餐飲廚房，可以私下討論經驗！希望這些經驗能幫助到大家，有相關問題歡迎留言討論！
新北鶯歌餐飲廚房設計維修價格
