大家安安,我是在新北輔仁大學附近自己創業開餐廳的小老闆,今天真的不得不來Dcard發個抱怨文問問大家👏 講真的,遇到各種客人我已經算見怪不怪,但今天這位客人真的刷新認知!
事情是這樣的,客人點了一份特製沙拉,普通流程沒什麼問題,結果他吃到快一半的時候突然叫我過去,一臉嚴肅跟我說『你們這個沙拉醬是冷的,我覺得這樣很沒誠意耶。』我愣了一下,本來以為是不是哪裡出錯,我馬上道歉說:『不好意思,因為我們醬都是冰鎮保存,怕新鮮度跑掉』結果他居然回我:『你們可以加熱一下嘛?我吃冷醬會肚子痛。』
我真的是滿頭黑人問號???後來我好聲好氣解釋沙拉通常是冷的,熱醬會影響口感衛生安全,建議下次可以點別的,結果他還堅持說:「可是我每次到別家都這樣點啊!」我只能傻笑兩聲快閃,最後乾脆給他現場微波了一下……
老實說,當下真的很無力,既想要好好服務,又怕太配合會被其他客人質疑。想問大家——遇到這種無理又奇葩的要求,你們的處理模式是什麼?會硬著頭皮答應,還是直接婉拒?真的很怕以後遇到更多進化版的奇葩客人QQ
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