大家好，最近作為退休後想經營小店的朋友，在新竹廟口剛弄好一家小攤，特別在意廚房設計這件事，想跟大家分享一下心得與經驗。
挑選廚房設備時，最大困擾其實不外乎耐用度和後續維修是否方便。以我的經驗來說，選品牌還真是不能只看價格。我最後選的是某國產知名品牌的爐具和抽油煙機，雖然比進口貨便宜，可是真的維修服務很快，打過去隔幾天師傅就來，態度專業，這點很值得稱讚。像上一家租的地方用了進口設備，維修根本等到天荒地老…
再來分享一下心得：廚房空間設計千萬別只看表面，像油煙動線、收納位置、風火隔離真的都要規劃好。廚房小器具其實也建議選擇容易買得到零件的牌子，省時省事。
總的來說，推薦國產的大品牌，有問題找得到維修服務才是真心安心。建議要常備幾個常用設備廠商電話，遇到問題不用慌張。
不知道有沒有人在新竹廟口這邊有其他品牌的使用心得或經典小訣竅？歡迎大家各自分享交流，也希望後續經營順利。
新竹廟口餐飲廚房設備選擇品牌推薦維修服務
