哈囉大家，我是高雄鳳山的退休大叔，過去在餐飲業服務快30年，自己也開過店。最近有朋友問我要挑商用冰箱，有什麼推薦的？想說來這邊也跟大家分享一下我的經驗給需要的人參考～
商用冰箱高雄設備選購品牌心得
先說耐用度，個人覺得『東元』和『Hoshizaki星崎』是真的扛很久。以前我用的星崎冷藏櫃，用了快十年，除了換過風扇沒什麼大問題，壓縮機還很穩，真的耐操。台製的話，東元也算不錯，零件好找，維修技師多，價格也比較親民。
以價格來說，現在一台四尺左右單門冰箱，東元大概2萬5~3萬，星崎大概4萬上下，有預算可以直上Hoshizaki，省事、省心。冷凍庫建議要看溫度穩不穩，大品牌通常不會出包。
另外還有『Panasonic』，用過幾次，其實也不錯，就是維修點比不上前兩家多。還有在地品牌像『金鵬』，亦可考慮，CP值高。
最後提醒：買之前建議上拍賣、FB社團多比較價錢，有時早鳥或促銷價很划算。
自己多年下來覺得，冰箱選大牌，維修有保障，故障率低最重要。希望有幫到要添購設備的朋友，歡迎大家補充交流！
