各位洋蔥控、怕切洋蔥會掉淚的朋友千萬別錯過!
你以為洋蔥只是在餐桌上的配角?內科醫師傅裕翔最近大揭密:洋蔥其實是頂級抗病營養寶庫!不只是讓你流淚,裡頭的『槲皮素(Quercetin)』、『類黃酮』還有『硫化物』,直接坐鎮守護你的健康。
重點來了,洋蔥這幾大成分有多猛?醫師說——『血管清道夫』不是白叫的!
● 清除自由基,心血管危機OUT
● 降壞膽固醇、抗發炎、還能預防動脈硬化、血栓
● 幫助控糖、穩定血糖、降低糖尿病風險
● 護腦防失智,甚至連乳癌、胃癌、腸癌都能降風險!
你沒看錯,還有人當養生小教主留言「原來天天吃洋蔥真的有這麼多學問」,社群討論熱度翻倍!
重點是『怎麼吃』最有效也有眉角!
■ 不要煮太久,營養會流失
■ 生吃沙拉最強、快炒配油吸收率UP
■ 一次半顆~一顆最剛好,超過可能太刺激
另外台灣屏東車城的洋蔥根本洋蔥界LV,醫師認證高甜高汁又營養。
想健康不求人,這些小撇步不學起來對得起自己嗎?詳細營養解密跟最佳料理法,醫師怎麼說,看這邊👇
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