大家好,我是退休後長駐嘉義的老夥伴,這幾年在火車站商圈晃來晃去,自己也有開小咖啡檔一段時間。最近身邊不少朋友問我到底咖啡機、冰沙機買哪台比較耐操、售後又不會雷,乾脆來跟大家分享一下我的踩雷與踩福經驗!
1. 耐用等同於省錢!我自己用過幾款大牌跟歐美進口的咖啡機,說真的,偏便宜的國產機運轉一年就開始小毛病一堆,反而一台入手價高一點的二手義大利機撐了五年還超順,零件都找得到。冰沙機部分,我大推那台大陸品牌的工業級款,你要打水果冰沙、咖啡冰沙都很快、超猛,可以一直接單基本不會熱當。
2. 維修服務是關鍵~有些品牌備料全要等半個月,不然就是直接報你換主機板,錢包都要失血了。建議選有嘉義原廠服務據點的牌子,或是問問老行家在哪家維修店有認識管道,有事打電話一通就有人來處理超方便。
3. 價格行情參考~
- 咖啡機:新台幣1萬3到8萬以上,國產小家電級1萬內能解決,但真的想做生意,還是買專業機型,穩定&壽命差很多!
- 冰沙機:入門商用大概5千-1萬,品牌或超大馬力型則要2萬上。
嘉義的二手店其實也不少機型可以挖寶,有時候遇到退休的前輩直接賣你九成新機,維修紀錄也一清二楚,非常安心!歡迎有需要交流的朋友留言或私訊,退休生活當然要喝咖啡冰沙爽爽過 XD
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