最近看到一則超誘人的台灣古早味食譜，居然是很多人心中的那一碗—排骨酥湯！
原來這道看似簡單的湯，竟然有這麼多眉角，豬小排、白蘿蔔、紅蘿蔔、還有那個關鍵的地瓜粉，每個步驟都不能馬虎。
而最驚訝的是，濕粉油炸的排骨酥不只可以馬上吃，還能冷凍保存！炸好直接加湯，懶人救星無誤🤣
網路上也一堆人分享心得，有人說：『再也回不去外面的排骨酥湯了，自己做真的不一樣！』
看到最後驚覺，原來還有糖醋排骨的變化版！不小心就變成功夫料理大師（欸不是）
想知道詳細食譜與做法嗎？
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懷舊台灣味排骨酥湯家常料理 #iCook愛料理
