最近超夯的巧克力軟心舒芙蕾鬆餅你嘗過了嗎？有網友分享，只要掌握幾個關鍵步驟，居然能在自己家就搞定這種五星級甜點！
做法看似繁瑣，其實照著食譜走、訣竅跟著來，鬆軟棉密保證成功——那種巧克力爆漿在口中化開的fu，根本讓人一口接一口停不下來啦！
更狂的是，就算你是第一次挑戰舒芙蕾，只要細心點，失敗機率超低。
最重要的Tips：用燙麵法讓鬆餅更鬆軟細緻、蛋白打發千萬小心別過頭、翻面的小撇步也要學起來，才能做出『內餡爆漿、外型蓬鬆』的舒芙蕾鬆餅！
小小心得——每次自己在家做，廚房裡香到不行，家人都搶著等出爐，結果都沒來得及拍美照XDDD
各位蛋糕控、甜點控，不試真的會後悔！想知道怎麼做嗎？超詳細圖文步驟、失敗的救援招，全都整理在這👉
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