各位鄉民們，有沒有發現最近大家都在瘋簡單料理？
剛剛看到這則新聞，說只要用「電鍋」蒸個幾下，就能做出小朋友超愛的嫩嫩茶碗蒸，說真的我有點不信耶XD！
那步驟寫得超詳細，什麼蛋液打散、柴魚高湯、雞胸肉跟玉米粒都進去，只要控制好水量、記得蓋子別蓋太密，居然就能蒸出外面賣的那種細膩口感，看起來好像很可以欸！
而且，還有小撇步教大家液體要過篩兩次、用叉子把表面氣泡去掉，保證蒸出來超平滑美美，真的有那麼神？
想問問有沒有鄉民試過，是真的那麼簡單嗎？怕失敗的有救了嗎？還是其實背後有什麼隱藏技巧？
完整食譜還有教學圖就在這裡：
https://flyer.tw/s/NAxyVz
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