你也愛吃秋葵嗎?夏秋交替就是秋葵的主場啦!🍃 特別是嘉義產的秋葵,超新鮮又營養,還是低熱量首選~
最近農糧署直接在臉書開課,教大家兩道超簡單、又好吃的秋葵料理,不管配飯還是當下酒菜都超級適合!
第一道:金沙秋葵!鹹蛋黃、蒜末和辣椒的鹹香,搭上滑滑嫩嫩的秋葵,才炒好就能聞到流口水...
白飯真的會不夠配!
第二道:鹹酥秋葵!用玉米粉和薑泥裹一裹,下鍋煎到金黄酥脆~灑點胡椒鹽,直接變罪惡下酒小物,連小朋友都停不下來!
小撇步:處理秋葵前,記得用鹽搓洗去細毛再切,口感更棒!
想知道詳細食譜做法?🌟完整版看這裡:
https://flyer.tw/s/F7t68D
#秋葵
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