大家好,我是在台北文山區的小創業者!這幾年看過不少台北地區的餐廳、店家冰箱出狀況,自己也踩過不少雷,想來這裡分享一下我選購商用冰箱的經驗,還有推薦幾個品牌和維修服務,幫助想換或剛創業的朋友少走冤枉路~
首先,商用冰箱最重要的真的不是外觀看起來多高級,而是『穩定度+維修售後』!便宜的雜牌用個一年就壞,結果維修零件又超難找,真的會想吐血!建議直接鎖定知名老品牌(像是三洋、國際牌Panasonic、大同等等),雖然價錢會高一些,但是使用體驗每年都省下一堆煩惱。
使用上心得,溫度控管一定要準,千萬別貪小便宜。之前買過雜牌冰箱,結果冷度不平均,後來食材壞掉還被客人罵…真的學乖了。
維修推薦部分,文山區這邊我自己合作的是『阿強冷氣-冰箱快修』,人很實在,不會亂喊價,報價透明,有時緊急還能半夜救援,真的推爆。
最後,根據我這幾年的經驗,買冰箱絕對不能省—一分錢一分貨,好的品牌加上負責任的維修師傅,你的生意才穩!
有台北文山區的朋友有問題或其他推薦,也歡迎一起討論,大家互相幫忙啦!
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