大家好,我在基隆中正經營餐飲業超過8年,這次想跟大家分享一下近期剛重新裝修廚房的經驗,還有維修跟行情給有興趣的人參考。🎉
這次找了幾家設計/廚具公司,老實講價差超大!基本款一坪下來大約15-20萬,如果要進口設備或整體美化統包,預算就要往上拉。
👉 經驗建議:
⚡️耐用最重要!選擇好清潔又有保固的牌子省事很多。設備能選工業等級就挑工業的,真的「耐操」超有感。
⚡️管線一定要做預留,不然出事超麻煩!
⚡️維修服務也很重要,有廠商支援24小時最好,臨時壞掉保證不會扯後腿。
再來說一下行情:
🔥 近2年基隆中正商圈價格有點上升,設計跟統包一坪少說上看22萬。
🔥 大品牌維修費用明細都透明,建議直接比較。(備註:冷凍冷藏維修真不能省,用到後來差異會很明顯!)
心得總結:廚房真的要花在該花的地方。不要怕初期花一點,只要維修、保固跟效率拉高,絕對讓你生意順很多。
以上純分享,有問題歡迎留言討論。有需要設計/維修廠商資訊也可以私訊我!
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