各位Mobile01的大大安安,身為自由工作者、最近剛在新北中和親自參與一個餐飲廚房設計案,想跟大家分享一些踩坑心得跟維修經驗~
這次主要重點在餐飲工作的流暢動線,幾個小細節真的影響超~大!設備擺放跟後續維修千萬不能省,有錢寧願多花一點裝油煙管、加強通風,否則廚房用不到幾年就又是一堆維修開銷。
我找了在地維修師傅還有設計團隊,跟大家分享一下報價行情:
- 基本廚具+抽油煙機安裝:6到8萬
- 油煙管加強&專業通風:2到4萬
- 木作+防水、磁磚:4到7萬
維修的話,油煙機如果生鏽、馬達壞,通常師傅會報2、3千起跳,換管路就更貴。有預算真的建議初期設計就思考好維修動線,不然小小問題都會無限放大!
目前使用下來心得真的一分錢一分貨~設備好清洗、抽風力強,整個廚房少了很多油膩味道,動線順又不怕走來走去打結。推薦中和地區的朋友一定要挑合適的設計公司,也很歡迎大家分享你們家的設計經驗或是推薦的維修師傅!
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