大家應該都聽過普洱茶吧?身邊很多茶友都愛那股獨特香氣,不過最近看到一則醫療新知,分享給大家!原來,普洱茶不只好喝,居然還有健康加分的祕密!
有研究指出,代謝症候群患者連喝3個月的普洱茶萃取物後,體重指數、血糖、還有膽固醇通通明顯改善,連血中的發炎指數都變低。而且不只是減重好夥伴,還能改善腸道菌相、讓你的腸胃變得更健康~
最扯的是,普洱茶裡頭的「茶褐素」和多醣體,經由後發酵,對腸道維持跟血脂調節都很有幫助,甚至還能延緩餐後血糖上升!現代人三餐飲食不正常,這根本是超強輔助吧?
BUT,有喝普洱茶習慣的人注意啦!很多人會收藏普洱茶餅,但保存方式很重要。最近有研究說,市面上竟然有超過一成的普洱茶樣本被檢出赭麴毒素!如果你發現家中的茶餅表面「長毛」,那極可能是黴菌,這樣的茶真的不能再喝了...
想知道有哪些茶保存密招?還是你手邊的普洱其實有潛藏危機?想看更完整的研究細節或醫師怎麼建議,千萬不要錯過原文!
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