大家好，我跟我太太都在台中一中商圈混很久了，家裡有小朋友也常常幫忙一起整修和重新規劃我們自家小店的廚房。最近剛做完一次廚房設計升級，有些心得想跟大家分享，也給爸爸媽媽們一些方向參考！
先說重點，設備耐用度真的是第一考量。現在有小孩，真的要耐操安全，我們用過Rinnai跟林內的大爐頭炒爐，穩定又不容易出狀況。之前便宜貪小便宜買過大陸進口雜牌，用一年出狀況一堆，真的不能省這個。
價格行情的部分，現場找一中商圈附近的台灣本土廠商設計加安裝其實不會比較貴，大概一個四口爐加抽油煙機，還有不鏽鋼流理台，10-15萬可以搞定，但材料用料會厚實很多。有問過連鎖品牌廠商報價更高，服務跟保固真的比較細。
品牌推薦的話，林內、櫻花這幾個比較常見，也真的蠻耐用。近期也有網友推薦Hoshizaki的冰箱、製冰機，說真的有預算很值得投資。比價的時候也要記得問保固年限，機台售後很重要。
最後有小朋友家庭的朋友，真的設計上抽油煙機要選吸力強的，不然變成全家一起炒油煙，也要避免邊角銳利設計，多問幾家設計師不吃虧。
有需要可以推薦我之前合作經驗好的師傅給大家，歡迎討論
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