各位愛吃花椰菜的有沒有這個困擾?
每次買回家沒煮幾天就黃掉、爛掉,一堆人都覺得很浪費!
最近有料理達人「蜜雪兒」在粉專開掛親自實測,發現只要"加1物"進塑膠袋,花椰菜丟進冰箱竟然能保鮮7天還像剛買回來!?
做法超簡單:
1. 花椰菜丟進塑膠袋
2. 加幾顆冰塊或一點點水
3. 綁緊丟冰箱
冰塊會慢慢融化、維持濕度,花椰菜就不會變黃也不爛,有人試完說「再也不急著煮了」!
網友都在下面留言大讚,甚至分享其他招式,大推「這技巧真的有用」、「翠綠看了心情超好」
還有其他保存法大家怎麼做的?你都怎麼存花椰菜?
想看蜜雪兒的詳細實驗過程跟照片,新聞全文在這裡:
https://flyer.tw/s/CP9vDf
花椰菜保鮮生活妙招鄉民求解綠色蔬菜