最近小弟我被朋友強力安利台北超有梗的三間創意咖啡館,完全顛覆對咖啡的想像!如果你覺得咖啡只能苦香濃郁,那你真的該來試試這波「水果咖啡」熱潮,一喝直接刷新三觀!
首先要提的就是火紅到不行的 Barista Ray。他們的「芭樂咖啡」超級有話題,綿細泡沫再加點梅粉,喝下去居然真的像在吃現切芭樂!香氣很細膩又保有咖啡本體的醇厚感,連我的挑嘴朋友都說超可以,怪不得號稱咖啡控必訪名單!
接下來是咖啡哈巭(ㄍㄨ),名字有點難唸但咖啡完全不NG!「西瓜咖啡」一喝入口花果香四溢,超級清爽,夏天來一杯直接涼上心頭。想吃正餐也行,酪梨墨西哥卷也是必點。空間自在又有插座,很適合帶筆電久坐,根本自由工作者的咖啡天堂!
最後介紹 A Spoon Cafe,藏身台北巷弄內,走一種文青靜謐風格。最出名的是「柳橙咖啡」,柑橘香超治癒,搭咖啡一點都不違和。再外帶一份肉桂捲,香氣層層堆疊,真的會一口接一口停不下來,難怪老主顧都愛這組合!
你是不是以為這種創意咖啡只適合嚐鮮?在這幾間,連原本不愛水果咖啡的朋友都變回頭客,社群上大家都直喊後悔太晚發現!
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