大家好,我是剛在台中中友百貨創業沒多久的小老闆,職場老屁股一枚(笑)。最近剛換過一台商用冰箱,來跟大家分享一下我的選購過程跟實際心得,給有在台中創業或打算開店的朋友參考!
冰箱品牌我主要比較了 Sanden、Panasonic 還有國產的 Hoshizaki。最終選了 Panasonic,穩定度跟節能都不錯,而且很安靜,對百貨裡這種環境很有幫助。之前用過國產品牌,雖然便宜但冷卻效果比較不穩定,維修也稍微慢一點。
台中其實維修還蠻方便,像是中友週邊的維修商家很多,不過我建議還是選原廠或授權維修,很多小店看起來便宜,維修品質還是有差,而且配件比較齊。
至於使用體驗,Panasonic 的冰箱內部空間很實用,控溫準確,即使高峰時段頻繁開關門也沒什麼掉溫問題。清潔上很方便,拆裝也都很直覺,這對我們這種生意忙的店家超級重要!
最後提醒一下,商用冰箱千萬別貪便宜,穩定跟後續服務真的比較重要。不然壞掉時每天損失的不只是食材,還有客戶的信任!
有問題也歡迎問我,大家一起交流經驗!
台中創業冰箱推薦商用設備維修經驗