想像一下,天冷約朋友吃火鍋,鍋裡飄著手工自製雞肉丸子~Q彈到不行,大家搶著加湯、夾丸子,這場面光想就覺得幸福🥰
重點來了!雞胸肉也能變身火鍋神物!不只熱量低、蛋白質高,做法竟然爆簡單?
只需要幾個小技巧,你也能在家變出專屬自己的和風鍋物必備丸子!
料理新手也適用,煮到浮起就成功,保存方式、變化吃法全部有教~
你最愛丸子加什麼醬?留言一起討論!
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