大家好，我是一個在宜蘭打工的自由工作者，因為想多賺點生活費，最近在餐廳打工，結果遇到有夠誇張的客人，真的想來問問大家會怎麼解決，順便抒發一下有點崩潰的心情。
事情大概是這樣：那天中午生意其實不錯，有一組客人進來，點了一大堆菜還一直嫌這個不夠辣、那個不夠甜，然後又一直要求我們免費加料，重點是還叫我把整壺湯都加到他們桌上（我們是提供個人湯品的那種欸...），我婉轉拒絕說規定不行，結果他們開始大聲抱怨說「以前來都可以啊，為什麼你不行！」還說我要不要給老闆扣薪水什麼的。
我當下真的有點傻眼，但還是很有禮貌地解釋，結果那桌客人一路抱怨，最後離開的時候還特地問我的名字，說要給老闆『建議一下』。
老實說被針對的時候真的超難受，當下有一種很委屈、又很怕被扣薪水的感覺...事後想到自己表現還行，只是蠻後悔沒更有自信一點堅持規則。學到的教訓就是：遇到這種客人，態度還是要堅定，而且千萬不能太往心裡去，餐飲業真的很磨練EQ。
想問問大家有沒有碰過類似的奇葩客人？有什麼冷靜應對的方法嗎？求各位前輩指點 T_T
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