大家去鐵板燒吃飯時,有沒有注意過每次都會出現的那個平凡配角——豆芽菜✨?
最近 Threads 上討論炸裂,本來以為沒人會在意,沒想到「要不要豆芽」竟然成為大家爭論的大議題!?
有人直接表示:「拜託,豆芽菜清脆又營養好嗎!」,但也有人完全不吃,寧願換成高麗菜,還有人說看到豆芽菜就白眼翻到後腦。
最開心的是——今天終於有業者講出真相:豆芽菜不只是便宜,還有超多意想不到的原因(保存、營養、快速、易處理),連鐵板燒師傅都會特別主動問你要不要換配菜呢!
重點來囉!你以為自己選了高麗菜就是「勝利組」嗎?其實豆芽菜還有很多營養跟料理上的小撇步,農糧署都有出官方說法,教你怎麼挑選、怎麼料理更好吃~
到底豆芽菜是真靈魂還是台灣鐵板燒的黑歷史?認真想知道大家意見🤔
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