大家好!我是住在花蓮的在地家庭主婦,認真待在廚房超過15年,換過幾次設備,也踩過不少雷。今天特地來跟大家分享一下花蓮這邊做餐飲或家庭廚房設計時,該注意什麼
花蓮餐飲設計廚房設備
1. 設備耐用度這真的不能省!以我家來說,瓦斯爐選用得比較老牌的林內,真的用了快十年都沒壞,清潔也方便。反觀之前貪便宜買過的雜牌,2年就開始出毛病超崩潰!
2. 維修服務花蓮畢竟不像台北那麼多選擇,有些品牌維修要等好幾天超麻煩,建議大家選那種在花蓮有服務據點的,也可以問問店家能不能協助報修。
3. 品牌推薦林內、櫻花、喜特麗我都用過,目前還是最推林內跟櫻花,家用商用都ok,配件也好買,而且他們在花蓮真的有門市,壞了不用等到天荒地老。
另外補充一下,抽油煙機不要只看外觀,清潔難度跟吸力真的差很多!還有廚下濾水器如果預算夠,推櫻花三溫飲,手沖咖啡、泡茶方便很多~
總之,選設備一定要注意使用年限跟維修,要不然壞掉也找不到人修就超氣!有問題可以留言交流唷,我很樂意再幫忙分享更多心得!
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