大家去鐵板燒吃飯時，有沒有注意過每次都會出現的那個平凡配角——豆芽菜✨？

最近 Threads 上討論炸裂，本來以為沒人會在意，沒想到「要不要豆芽」竟然成為大家爭論的大議題！？

有人直接表示：「拜託，豆芽菜清脆又營養好嗎！」，但也有人完全不吃，寧願換成高麗菜，還有人說看到豆芽菜就白眼翻到後腦。

最開心的是——今天終於有業者講出真相：豆芽菜不只是便宜，還有超多意想不到的原因（保存、營養、快速、易處理），連鐵板燒師傅都會特別主動問你要不要換配菜呢！

重點來囉！你以為自己選了高麗菜就是「勝利組」嗎？其實豆芽菜還有很多營養跟料理上的小撇步，農糧署都有出官方說法，教你怎麼挑選、怎麼料理更好吃～

到底豆芽菜是真靈魂還是台灣鐵板燒的黑歷史？認真想知道大家意見🤔

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