最近在家「開外掛」減脂的朋友看過來！這道「鹽蔥牛肉」真的讓我徹底改變對減脂餐的刻板印象！

懶得看長篇食譜？一樣可以在15分鐘內端上桌。一整份只要牛肋條150g、花椰菜、雞蛋＋一手好醬汁，整個步驟超級簡單：

1️⃣ 牛肋條切厚片灑點黑胡椒鹽，醃個15分鐘。
2️⃣ 花椰菜丟微波爐，水波蛋用小火悶一悶。
3️⃣ 熱鍋不用加油直接大火煎牛肋條，香味直接噴出來！
4️⃣ 自製蔥花＋芝麻油＋黑胡椒鹽的鹽蔥醬加進去，開始拌煎，香到鄰居都來敲門問。

最「刁鑽」的吃法是牛肉沾著半熟水波蛋，保證你一次吃進蛋白質、鉀、蔬菜，滿足感超高而且完全沒負擔。更酷的是，完全不用噴油煙，全程健康又美味！

不要再說減脂只能吃水煮雞胸了，這個鹽蔥牛肉我炸推，看完真的會忍不住馬上想動手做！

社群熱烈討論：「終於不是吃草了！」「用醬汁真的一秒變高級減脂餐」
還有不少人說直接當作帶便當的主菜、CP值真的高到爆表。

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